vendredi 29 avril 2011

Rillettes de thon (pas que pour les moches)

Aujourd'hui, une recette rapido pour l'apéro, idéale quand les copains arrivent à l'improviste ou quand l'HOMME demande un accompagnement eatable avec son liquide alcoolisé du moment.

Les ingrédients :
une boîte de thon (on va dire au naturel de préférence, pour le ) une bonne cuillère (à soupe ou à café selon les goûts) de moutarde forte 1 petit suisse 1 ou 2 portions de fromage frais une poignée d'estragon frais sel et poivre

La préparation :
C'est là que ça se corse, suivez bien les étapes.
Mettre tous les ingrédients dans un bol, écraser à la fourchette, réctifier l'assaisonnement, c'est prêt!
Il ne reste plus qu'à faire griller des tranches de bon pain (que l'on peut frotter avec une gousse d'ail si l'on aime) et tartiner généreusement.
Miam!

Ps : j'ajouterai des photos sûrement au fur et à mesure, histoire de mettre un peu de concret dans le visuel. Pour l'instant place à l'imagination...

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire